きな粉たっぷり☆きな粉プリン黒蜜がけぇ♪
ひゅうま @cook_40025656
きな粉と黒蜜♪最強タッグが手を組んだぁ！きな粉たっぷりで美味しい＾＾我が家のお気に入り定番プリンです♪たっぷりめの分量かな＾＾；
このレシピの生い立ち
きな粉たっぷり入ったプリンが食べたかったんです♪
黒蜜との相性はもう最高です♪
きな粉たっぷり☆きな粉プリン黒蜜がけぇ♪
きな粉と黒蜜♪最強タッグが手を組んだぁ！きな粉たっぷりで美味しい＾＾我が家のお気に入り定番プリンです♪たっぷりめの分量かな＾＾；
このレシピの生い立ち
きな粉たっぷり入ったプリンが食べたかったんです♪
黒蜜との相性はもう最高です♪
作り方
- 1
ゼラチンを大２の水でふやかしておく。なべに牛乳・きな粉・砂糖を入れ、弱火にかけきな粉・砂糖を溶かす。
- 2
きな粉・砂糖が溶けたらふやかしておいたゼラチンを入れ、煮溶かす。
- 3
ゼラチンが溶けたら火からおろし、なべ底を氷水で冷やしながら木へら等でとろみがついて来るまで混ぜながら冷やす。
これをしないと、きな粉が沈んでしまいます。 - 4
お好みのカップ等に入れ、冷やし固め、黒蜜をお好きなだけかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
材料が全部溶けたら、とろみがついて来るまで冷やしながら混ぜてください＾＾
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