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ピリ辛キムチ鍋!
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ピリ辛キムチ鍋!-レシピのメイン写真

ピリ辛キムチ鍋!

ごんの泉
ごんの泉 @cook_40019832

寒い日には、辛~いキムチ鍋があったまります。汗をかきながら、食べましょう!スタミナ満点!
このレシピの生い立ち
いつものキムチ鍋ですが、わかめがおいしいですよ~!

寒い日には、辛~いキムチ鍋があったまります。汗をかきながら、食べましょう!スタミナ満点!
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いつものキムチ鍋ですが、わかめがおいしいですよ~!

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ごんの泉
ごんの泉 @cook_40019832

寒い日には、辛~いキムチ鍋があったまります。汗をかきながら、食べましょう!スタミナ満点!
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いつものキムチ鍋ですが、わかめがおいしいですよ~!

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材料

2人分
  • キムチ 好きなだけ
  • 白菜 3~4枚
  • ニラ 1/3束
  • 豆腐 半丁
  • 豆もやし 1袋
  • わかめ 食べたい分
  • 豚肉 200g
  • 豆板醤 少々
  • 中華だしorガラスープ 少々
  • 生ラーメン 1袋
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱し、豚肉・キムチを炒める。

  2. 2

    お湯を注ぎ、沸騰したら野菜を入れる。
    赤味噌・中華だし・豆板醤を加え、出来上がり♪

  3. 3

    〆は、刻んだネギを加えて、ラーメンでどうぞ!

コツ・ポイント

食べる前にもごま油をたらすと香りがたっておいしいです。ごぼう・玉ねぎ・人参・うす揚げ・椎茸・えのき・大根etc入れても具だくさんでおいしいです。最初に豚肉・キムチを炒めると、うまみが増すようです。

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ごんの泉
ごんの泉 @cook_40019832
2007/01/20 00:21に公開
早い・うまい・安いにこだわって?料理を作ってます!
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 ニラ 白菜 豚肉 ワカメ ラーメン キムチ まめもやし 豆腐

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