お豆腐で♪バナナチョコレートクリーム

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Spain @cook_40021404

生クリーム無しでもここまで濃厚でクリーミー、その上栄養たっぷりでダイエットにもうれしいクリームです。

このレシピの生い立ち
ひーみーさんのレシピ(ID17360463) を知ったのがきっかけ。レンジをバナナで加熱するのはCAFE703さん(ID17460804)からのヒントです。

お豆腐で♪バナナチョコレートクリーム

生クリーム無しでもここまで濃厚でクリーミー、その上栄養たっぷりでダイエットにもうれしいクリームです。

このレシピの生い立ち
ひーみーさんのレシピ(ID17360463) を知ったのがきっかけ。レンジをバナナで加熱するのはCAFE703さん(ID17460804)からのヒントです。

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材料

2人分
  1. お豆腐 約200グラム
  2. バナナ 大1本
  3. 無糖粉末ココア 大匙2
  4. コンデンスミルク 大匙3(好みで調整)

作り方

  1. 1

    始めにバナナを皮を剥いて輪切りにしてレンジでチン(500W, 3分)しておく。材料を全部ミキサーにかけてよく混ぜるだけ。豆腐は私は水切りしませんでしたが、好みでしてもいいです。

  2. 2

    このクリームに胡桃を刻んだのを混ぜ半分までグラスに入れ砕いたビスケットとバナナ、更にクリームを入れ最後にバナナ、削りチョコ、胡桃で飾り濃厚なチョコレートバナナパフェにしました。

  3. 3

    おからベースのスポンジ(ID17456425)にこのお豆腐バナナチョコレートクリームを綺麗に飾ってバースデーケーキにしました!超健康なのにものすごく美味しかったです。

  4. 4

    ID:17456425おからベースのスポンジ

コツ・ポイント

海外のアジアンショップ豆腐使用して水切りしてません。日本の木綿豆腐よりずっしりしてました。

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毎日でも食べたい甘いデザート!でも太りたくないっ!それなら食べれば食べるほど、健康になり、更に綺麗になれるような嬉しいデザートを家で作っちゃおう!そういう甘いデザートを考えるのが好きです♪お料理も手抜きで美味しいもの、そういうのが好きです♪
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