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我が家の定番☆豚のしょうが焼き
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我が家の定番☆豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

我が家の定番☆豚のしょうが焼き

まさにこ
まさにこ @cook_40021488

お弁当屋さんのしょうが焼きの味に近い感じでご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんのしょうが焼きの味が好きで作りました。

お弁当屋さんのしょうが焼きの味に近い感じでご飯がすすみます♪
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我が家の定番☆豚のしょうが焼き

まさにこ
まさにこ @cook_40021488

お弁当屋さんのしょうが焼きの味に近い感じでご飯がすすみます♪
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お弁当屋さんのしょうが焼きの味が好きで作りました。

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材料

2～4人分
  • 豚薄切り肉 350ｇ
  • 玉ねぎ 中1個
  • しょうがのすりおろし 大1
  • しょう油 大4
  • 酒 大1
  • ハチミツ 大１
  • みりん 大1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに1を入れ、調味料を全部入れ手でよくもみこむ。

    • 我が家の定番☆豚のしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて2を火が通るまでよく炒める。

コツ・ポイント

ウチはしょうががあまり好きじゃない人がいるのでしょうが少なめですが、しょうがが好きな方は少し増やしたほうが美味しいです。

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まさにこ
まさにこ @cook_40021488
2006/02/06 22:02に公開
結婚9年目☆ 小１息子と年中の娘のママしてます。 まいにち家事・育児に追われ、ヘトヘト･･･ でもＣＯＯＫのおかげで毎日楽しく料理してます☆ 最近は天然酵母のパンを焼くことにハマってます♪
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このレシピのキーワード

しょうが焼き はちみつ 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ しょうが

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