野菜とチャーシューの中華和え

monemaruku @cook_40018669
もやし、にんじん、きゅうり、チャーシューの中華風和え物です(^○^)中華メニューの時にもう一品欲しい時簡単に作れます!!
このレシピの生い立ち
中華メニューの時に野菜が食べたくて作りました(^○^)v
作り方
- 1
もやしは、熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたらしっかり水気を切ります。
- 2
にんじん、きゅうり、チャーシューを千切りにします。
- 3
卵を割りほぐして塩少々(分量外)を加え混ぜる。サラダ油を熱して卵を入れ、手早く混ぜていり卵を作ります。
- 4
ボールに調味料を合わせて、【1】、【2】、【3】を入れて混ぜ合わせます。
- 5
器に【4】を盛り付けて出来上がりです!!
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