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ごまの香り♪えのきのナムル
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ごまの香り♪えのきのナムル-レシピのメイン写真

ごまの香り♪えのきのナムル

くるみぐみ
くるみぐみ @cook_40031663

胡麻がいい味出してます！味見の回数が多いです(笑)
ビビンバにのっけてもオイシイです♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近いえのきをどうするか、考えていて
雑誌で見たもやしのナムルを思い出して
つくってみたらおいしかった(*´∀｀*人)

胡麻がいい味出してます！味見の回数が多いです(笑)
ビビンバにのっけてもオイシイです♪
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つくってみたらおいしかった(*´∀｀*人)

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ごまの香り♪えのきのナムル

くるみぐみ
くるみぐみ @cook_40031663

胡麻がいい味出してます！味見の回数が多いです(笑)
ビビンバにのっけてもオイシイです♪
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賞味期限が近いえのきをどうするか、考えていて
雑誌で見たもやしのナムルを思い出して
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胡麻がいい味出してます！味見の回数が多いです(笑)
ビビンバにのっけてもオイシイです♪
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材料

  • えのきだけ １袋
  • ○ごま油 大さじ２
  • ○塩・胡椒 適量
  • ごま(すり胡麻でもOK) 大さじ２
  • ○すりおろしにんにく 1．５cm
  • ○醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    えのきだけの根を
    おとし、3等分にする。○の調味料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    3等分にしたえのきをほぐして○と混ぜ合わせる。

  3. 3

    ごまを加え、出来上がり！

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くるみぐみ
くるみぐみ @cook_40031663
2007/02/10 11:18に公開
*甘党*おいしいもの大好き!!*太りたくない…だけどおいしいものは食べたい。という一心で只今、料理修行中・・・まだまだ料理初心者なので、色々と教えてやってください(＾ω＾：)
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このレシピのキーワード

ナムル えのき ゴマ

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