炊き込みシーチキン御飯

chiimama
chiimama @cook_40024961

シーチンが1缶あれば
美味しいゴハンが出来ます。
面倒な時・お財布に元気が
無い時とか作るとイイかな?

具は水分の出ないモノであれば何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
友人から教えて貰ったシーチキン御飯をアレンジして「おこわ」風にしました。

炊き込みシーチキン御飯

シーチンが1缶あれば
美味しいゴハンが出来ます。
面倒な時・お財布に元気が
無い時とか作るとイイかな?

具は水分の出ないモノであれば何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
友人から教えて貰ったシーチキン御飯をアレンジして「おこわ」風にしました。

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材料

4人分くらい
  1. シーチキン缶 1缶
  2. 普通の米 2合
  3. もち米 1合
  4. 本だし 適量
  5. 醤油 適量
  6. ごぼう ササガキで適量
  7. キノコ 適量
  8. にんじん 適量
  9. 油アゲ こまかく切って適量

作り方

  1. 1

    米2合とモチ米1合を普通に研いで炊飯ジャーに
    セット!水は普通に3合のメモリでOK

  2. 2

    そこにシーチキン1缶(汁も入れる)・本だし・醤油・酒を味見しつつ好みの味にします。あれば キノコ・ゴボウ・ニンジン・アゲなど入れると豪華?になります。

  3. 3

    そのまま普通に炊飯スイッチを押して炊き上げます

コツ・ポイント

ご飯にマヨネーズはアリえないって思うけど、コレにはかけて食べます。
普通の米でもできるけど、モチ米を入れた方が「おこわ」っぽいし冷めても美味しい♪

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chiimama
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不器用なので写真の腕も、盛り付けの腕もありませんが市販のお惣菜などを買わず頑張ってます。お菓子も作ります.大雑把なアメリカン?で大きいモノを作ります。見た目より味重視!メインブログはチィママROOMですhttp://maronpi.exblog.jp
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