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攪拌不要!バニラアイスクリーム
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攪拌不要!バニラアイスクリーム-レシピのメイン写真

攪拌不要!バニラアイスクリーム

★poo★
★poo★ @cook_40020326

アイスクリームを作る過程でとても面倒な(私だけ?)攪拌。面倒なものは省いてしまえっ!!!

アイスクリームを作る過程でとても面倒な(私だけ?)攪拌。面倒なものは省いてしまえっ!!!

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攪拌不要!バニラアイスクリーム

★poo★
★poo★ @cook_40020326

アイスクリームを作る過程でとても面倒な(私だけ?)攪拌。面倒なものは省いてしまえっ!!!

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材料

15×15㎝の容器
  • 生クリーム 1カップ
  • 砂糖 1/2カップ
  • 卵(卵黄・卵白に分けておく) 2個
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに生クリームを入れて八分立てにします

  2. 2

    別のボールに卵黄とグラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで良く混ぜます

  3. 3

    2.に1.の生クリームを加えて良く混ぜます

  4. 4

    卵白を角が立つまで泡立てて、3.に加え、ゴムベラで泡を潰さないように混ぜます(綺麗に混ぜ合わせてください)

  5. 5

    バニラエッセンスを加え金属の容器に移し、冷凍庫で冷やし固めます

コツ・ポイント

しっかり泡立てると攪拌無しでもフンワリできあがります♪めんどくさがり屋さん、ぜひお試しあれ~。

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★poo★
★poo★ @cook_40020326
2005/12/22 09:22に公開
最近お菓子作りとパン作りには待っています。モットーは少ない材料と簡単レシピで美味しいものを!です。
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このレシピのキーワード

生クリーム 卵 卵白 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459135
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