白いダースで。。簡単フロマージュ♪

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

白いダースについていたレシピ参考にパウンド型で作ってみました。
このレシピの生い立ち
白いダースについていたレシピを参考に作りました。
レシピは白いダース10粒、卵黄のみの使用でしたが、白いダース12粒、卵白も入れて焼き上げました。
レシピでは直径5センチの丸型12個分、オーブン温度も110度で40分です。

白いダースで。。簡単フロマージュ♪

白いダースについていたレシピ参考にパウンド型で作ってみました。
このレシピの生い立ち
白いダースについていたレシピを参考に作りました。
レシピは白いダース10粒、卵黄のみの使用でしたが、白いダース12粒、卵白も入れて焼き上げました。
レシピでは直径5センチの丸型12個分、オーブン温度も110度で40分です。

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材料

パウンド型1本分
  1. 白いダース 1箱
  2. クリームチーズ 200g
  3. 2個
  4. グラニュー糖 15g
  5. コーンスターチ 小さじ1.5
  6. 生クリーム 120ml

作り方

  1. 1

    ボールにクリームチーズを入れ、卵黄、グラニュー糖、コーンスターチの順に加えてゴムべらでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    別のボールに白いダースを粒のまま入れ、湯煎で溶かす。

  3. 3

    1をこしながら、2に加え混ぜ合わせる。さらに生クリームも加え混ぜ合わせ、泡立てておいた卵白も加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    130度に温めておいたオーブンで1時間程度焼き、竹串に生地がついてこなくなったら出来上がり♪

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

クリームチーズは室温に戻しておきます。

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夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
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北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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