ﾌﾜﾌﾜおいしいﾆﾗ玉厚焼き卵♪
豆腐入りの卵焼き。普段の卵焼きがもっとやわらかくてﾌﾜﾌﾜ。おいしい♪ボリュームも追加。ぺろんといっちゃいます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にニラが余ってたのに気づいて。。。卵好きの私は思わず卵焼きにしました。材料も適当にいれてみて。。。そしたら意外においしくって。さめてもおいしいのでお弁当にもいれちゃってます♪写真、焼きたての盛り付け前です。本当はもうちょっとおいしそうに盛り付けてます。
（＞＜；）
ﾌﾜﾌﾜおいしいﾆﾗ玉厚焼き卵♪
豆腐入りの卵焼き。普段の卵焼きがもっとやわらかくてﾌﾜﾌﾜ。おいしい♪ボリュームも追加。ぺろんといっちゃいます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にニラが余ってたのに気づいて。。。卵好きの私は思わず卵焼きにしました。材料も適当にいれてみて。。。そしたら意外においしくって。さめてもおいしいのでお弁当にもいれちゃってます♪写真、焼きたての盛り付け前です。本当はもうちょっとおいしそうに盛り付けてます。
（＞＜；）
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにマヨネーズ以外の材料を全部いれます。
- 2
空気を含ませるように菜箸で混ぜ混ぜ♪
- 3
卵焼き機に油少々、ごま油少々を熱します。※あまり油を少なくするとこげるので注意してね。
- 4
１の卵液を流しいれて広げます。
- 5
手前にマヨネーズで線を１本引きます。お好みで２本でも♪※細口のついたマヨね！★型の太いやつの場合は料を気をつけて！
- 6
ｸﾙｸﾙまいて１回転。４へ戻って同じ作業。私の場合は４で１／３入れるから３回転するﾖ★
- 7
熱々のうちにお皿にもってちょっぴり醤油をかけてできあがり～。写真にはないけど付け合せで茹でたもやしをいつもつけます。一緒にたべるとおいしいよ♪
コツ・ポイント
ﾌﾜﾌﾜがすきな人は豆腐で調節してください。水切りしてあってもまたまた水がでてくるのでそのときはお水の量を調節してください。お砂糖で甘さも調節するといいかも。私は甘い卵焼き派なんで甘めが好き♪
オイスターソースと甘さが調和しておいしいの★
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