タコとブロッコリーのマヨネーズ炒め
りみー @cook_40031795
超カンタン！
マヨネーズで材料を炒めるだけ。しかもおいしくって、早業とは思えない複雑な味わい。おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
とにかく油代わりにマヨネーズを使えば応用が利きます。
タコとブロッコリーのマヨネーズ炒め
超カンタン！
マヨネーズで材料を炒めるだけ。しかもおいしくって、早業とは思えない複雑な味わい。おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
とにかく油代わりにマヨネーズを使えば応用が利きます。
作り方
- 1
タコは５ｍｍ程度の削ぎ切り、ブロッコリーは小房にわけ、ゆでる。
- 2
フライパンにマヨネーズ大さじ１を熱し、溶ければタコとブロッコリーをいれ、軽くいためる。
- 3
全体になじんだら、仕上げにマヨネーズ大さじ1、しょうゆをたらし、火をとめ完成！
コツ・ポイント
最後にマヨネーズ入れたら、軽くかきまぜ火を止めてください。
タコはほんとに少しだけ火を通すぐらいにしないと硬くなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460268
