さんまの香草パン粉焼き
BerryPooh @cook_40021738
パン粉のサクサク感とバジルの香りがとても良いレシピです☆意外と簡単に出来ちゃいます*^―^*
このレシピの生い立ち
さんまが好きなので
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは3枚に下ろし、キッチンペーパーで軽く水気をふき取る。
- 2
①に塩・こしょうをする。
- 3
パン粉とバジルと粉チーズは合わせておく。
- 4
アルミホイルを敷いた天板に②を皮を上にして並べ、③のパン粉を全体にかける。上からオリーブオイルもかける。
- 5
170℃のオーブンで15分程焼く。(途中焦げてきたら、アルミホイルをかぶせる)
- 6
皿に盛り、レモン汁をかけて完成☆
コツ・ポイント
焦げやすいので、様子を見ながら焼いてください。一人分ならオーブントースターでも焼けます。
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