エリンギの香草パン粉焼き

✳︎izumi✳︎
✳︎izumi✳︎ @cook_40093836

【カテゴリ掲載♪】カリカリの香草パン粉としっとりエリンギが美味しい!さっと作っておつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
パセリがぐんぐん成長してきたので、香草パン粉焼きにしよう!と思って。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. エリンギ 2個
  2. ★パン粉 大さじ3
  3. ★オリーブオイル 大さじ1
  4. ★粉チーズ 大さじ1
  5. ★塩 小さじ1/4
  6. ★パセリまたはバジル(みじん切り) 適量
  7. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに合わせ、よく混ぜる。長いエリンギであれば半分に切り、5〜8㎜程にスライスする。

  2. 2

    スライスしたエリンギをアルミホイルの上に並べ、1の香草パン粉をスプーンですくって上に乗せる。

  3. 3

    魚焼きグリルの弱火、もしくはトースターで6〜8分。こんがりとした焼き色をつける。胡椒を振ったら、出来上がり!

コツ・ポイント

※試したトースターは650Wでした!7〜8分でこんがりでした。魚焼きグリルは両面弱火で6〜7分。

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

✳︎izumi✳︎
✳︎izumi✳︎ @cook_40093836
に公開
R3年9月1日、結婚9年目にして第一子誕生しました。元気な男の子です。なので、ただ今クックというか料理をサボり中。でも皆さまのつくれぽ楽しみに拝見しております!料理好きな主婦です。愛知県民。ヘルシーにしたいけど無理のない範囲でゆるいかんじ!マイペースに楽しんでいます。・好きなもの猫 コーヒー 音楽 読書(漫画も) 映画 服 アクセサリー作り ソーイング パン作り練習中
もっと読む

似たレシピ