さんまの香草パン粉焼き
Corcor Kitchen @cook_40050764
オーブントースターを使ってかんたんにつくれる香草焼き。ワインにも合います！
このレシピの生い立ち
いつものサンマを洋風にしたくて作りました。
さんまの香草パン粉焼き
オーブントースターを使ってかんたんにつくれる香草焼き。ワインにも合います！
このレシピの生い立ち
いつものサンマを洋風にしたくて作りました。
作り方
- 1
さんまは三枚卸にして、身を半分の長さに切り、塩をふって10分程置いておく。
- 2
【A】の材料をボウルなどに入れて混ぜ合わせる。
- 3
耐熱容器に水分を拭き取ったさんまを並べ、２をふりかけ、オーブントースターで焼く。
- 4
パン粉がこんがりきつね色になってきたら取り出す。お好みで追加のパセリをふり、レモンを絞って。
コツ・ポイント
corcor「野菜ブイヨン」には6種の国産野菜粉末と塩コショウが絶妙にブレンドされているので美味しく仕上がります！
体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
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