簡単！！ヨーグルトスフレ
ＭＡＮＯＲＩ @cook_40031884
さっぱり・シットリ・ふわふわの簡単スフレです。
☆ローカロリーな一品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に４ｏｚ（１１３ｇ）のストロベリー、ピーチ、バナナのヨーグルトが３２個。賞味期限は数日前に切れている・・・これを何とか消費しようと出来たのがこれです。
簡単！！ヨーグルトスフレ
さっぱり・シットリ・ふわふわの簡単スフレです。
☆ローカロリーな一品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に４ｏｚ（１１３ｇ）のストロベリー、ピーチ、バナナのヨーグルトが３２個。賞味期限は数日前に切れている・・・これを何とか消費しようと出来たのがこれです。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを薄くいちょう切りに切り、オーブンを３４０(１７０)度に設定します。
- 2
卵白・卵黄に分け、砂糖半分ずつ入れしっかりと泡立てます。
-
- 3
卵黄の方にサラダ油とヨーグルトを入れて混ぜます。
今回は、ストロベリーヨーグルト使用。 - 4
小麦粉を入れヘラで混ぜ、リンゴを入れて混ぜます。
- 5
②で作ったメレンゲを1/3入れて混ぜ、残りの2/3を入れて泡を壊さないように混ぜます。
- 6
油を薄く塗った型に入れオーブンで３０分焼きます。
-
- 7
冷ましてから冷蔵庫へ入れ、しっかり冷やしてからお召し上がりください♪
-
コツ・ポイント
卵黄・卵白をきちんとあわ立てて、混ぜる時に泡を壊さないのが決め手です。
プレーンヨーグルトでも十分に美味しいと思います。リンゴも一個入れて大丈夫です。(つまみ食いで3/4個になっちゃいましたｗ)
さっぱりと食べやすいので、食べ過ぎに注意・・・
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