簡単！ベイクドヨーグルトケーキ
むろはぴ♡ @cook_40031909
油不使用！甘さ控えめ！材料費も格安（笑）なヘルシーケーキです♪
一度お試しください。
このレシピの生い立ち
私はチーズケーキが好きなんですが、クリームチーズって結構良い値段しますよね? なので、我が家に常備されているヨーグルトでベイクドチーズケーキのヨーグルト版が出来ないかと思ってチャレンジしました♪ 味としてはチーズケーキよりさっぱり軽いケーキになっています☆
簡単！ベイクドヨーグルトケーキ
油不使用！甘さ控えめ！材料費も格安（笑）なヘルシーケーキです♪
一度お試しください。
このレシピの生い立ち
私はチーズケーキが好きなんですが、クリームチーズって結構良い値段しますよね? なので、我が家に常備されているヨーグルトでベイクドチーズケーキのヨーグルト版が出来ないかと思ってチャレンジしました♪ 味としてはチーズケーキよりさっぱり軽いケーキになっています☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵黄と卵白にわけ、卵黄にヨーグルト･ホットケーキミックスを入れ、泡だて器でよく混ぜる。
- 2
卵白に砂糖を入れ、角がたつくらいよく泡立て、メレンゲを作る。
- 3
１にメレンゲ1/3を入れ泡だて器でよく混ぜ、残りのメレンゲを加えてヘラで切るように混ぜる。
- 4
3を型に流し、160度で予熱したオーブンで、30～40分程度焼く。(オーブンによって焼き時間が前後するので、調節してね♪）
- 5
ちなみにオーブンがない方は炊飯器でもふわふわのヨーグルトケーキが作れますよ♪
オーブンで焼くのとはまた全然違った食感です☆
コツ・ポイント
このレシピの分量的には18センチの丸型1個分くらいです。
メレンゲはよく泡たててくださいね♪
甘さ控えめなので、
お好みでフルーツソースやジャムなどを添えてもおいしいです♪
とても軽いケーキなので朝食にしても(o^-')b グッ!ですよ！
つくれぽ
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