25分で焼ける超簡単!アップルケーキ
ちいたいむ @cook_40027102
超、超簡単。ホットケーキを作る要領で、食べるにはちょっと旬を過ぎたリンゴを加えるだけでリンゴの甘みも復活、アレンジホットケーキとして楽しめるお手軽ケーキです。
このレシピの生い立ち
我が家は4人家族で、基本、朝はパン食。皆よく食べるので食パンを切らしてしまうことが多く、パン代わりにホットケーキにひと手間加えた物を作る事がよくあります。前回もマニア向け？にカレーホットケーキを紹介しましたが、今回は万人ウケするリンゴのケーキを紹介してみました。。
25分で焼ける超簡単!アップルケーキ
超、超簡単。ホットケーキを作る要領で、食べるにはちょっと旬を過ぎたリンゴを加えるだけでリンゴの甘みも復活、アレンジホットケーキとして楽しめるお手軽ケーキです。
このレシピの生い立ち
我が家は4人家族で、基本、朝はパン食。皆よく食べるので食パンを切らしてしまうことが多く、パン代わりにホットケーキにひと手間加えた物を作る事がよくあります。前回もマニア向け？にカレーホットケーキを紹介しましたが、今回は万人ウケするリンゴのケーキを紹介してみました。。
作り方
- 1
ホットケーキミックスと卵、牛乳、バターを混ぜる。
- 2
リンゴを薄くスライスして、ハチミツと砂糖をかけてレンジで8分程温める。
- 3
混ぜ合わせたホットケーキの生地に温めたリンゴの汁を混ぜて、ケーキ型にバターを塗り、生地を流し込み、リンゴを並べて150℃のオーブンで25分焼けば出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。普通～に作って普通～に美味しいです。＾＾
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