白菜消費☆くたくた煮
hyi @cook_40022029
白菜消費にらくちん☆くたくた煮です。材料はこの３つ!!!白菜、ちょーやわらかで、ぺろって食べれます。
このレシピの生い立ち
母の手抜き料理。
ちょー適当なので、レシピ・・・ともいえませんが、激うま。です。
弱火でくたくたになるまで煮れば、おいし～くできます。
白菜消費☆くたくた煮
白菜消費にらくちん☆くたくた煮です。材料はこの３つ!!!白菜、ちょーやわらかで、ぺろって食べれます。
このレシピの生い立ち
母の手抜き料理。
ちょー適当なので、レシピ・・・ともいえませんが、激うま。です。
弱火でくたくたになるまで煮れば、おいし～くできます。
作り方
- 1
鍋にめんつゆ50ｍｌ水50ｍｌいれて、煮立たせる。弱火にし白菜1/4を葉と茎で1/2にし茎からいれて、、隙間に牛肉をいれる。
- 2
少しやわらかくなったら、葉もいれて、くたくたになるまで煮る。（20分～くらい）
- 3
コツ・ポイント
白菜はたっぷり！豪快に。
肉はなんでも、ＯＫ．なしでもＯＫ。
煮ることによって、白菜の甘みが出て量も半分になるので、たくさん食べれます。（1/2でもいける）
めんつゆはメーカーによって違うので、味をみて・・・
とにかく適当！だけど、ことこと煮てください。
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