アプリでひらく作り方
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白菜の芯を取り、1/4に切り鍋に放射状に詰めていく。きっちり詰めたらベーコン・甘塩たらを白菜の間に挟む。プチトマトとアサリを白菜の上にのせ、蓋をして２０分ぐらい弱火にかける。
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鍋から湯気が出てきたら沸騰してきた証拠。蓋を開けてアサリが開いて、白菜から水が出てふつふついっていたら出来上がり～♪ベーコンとタラの塩気とアサリの旨味、トマトの酸味がめっちゃマッチしてます*＾＾*
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この鍋の〆は、白菜から出たスープとダシを加えたものでラーメンのスープに煮込みラーメンを入れて、スープまで飲み干してしまいましょう～栄養満点♪
コツ・ポイント
この鍋の〆は煮込みラーメンが絶対あうっ！最高のマリアージュ~~
つくれぽ
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