レンジで簡単♪鶏もも肉のトウチジャン焼き
yummysunny @yoko_an
レンジにお任せの簡単メニューです～♪トウチジャンの旨味を満喫です。
このレシピの生い立ち
一人飯用のメニューだったので、ガスなしメニューがしたいなーと。
これからもガスなし、レンジメニュー考えます～♪
レンジで簡単♪鶏もも肉のトウチジャン焼き
レンジにお任せの簡単メニューです～♪トウチジャンの旨味を満喫です。
このレシピの生い立ち
一人飯用のメニューだったので、ガスなしメニューがしたいなーと。
これからもガスなし、レンジメニュー考えます～♪
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、【漬けだれ】をあわせたものに５分ほどつける。
- 2
耐熱皿に１を乗せ、ふんわりとラップをして４～５分加熱（５００ｗ）する。
- 3
器に水菜を盛り、２を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
レンジメニューなので簡単です。レンジの加熱時間はそれぞれのレンジの癖に合わせてご調節を。。。
トウチジャンはお姉の中国土産のを使ったけどめっちゃ辛い。トウチ好きの私は前にも日本でトウチジャンを活用してたけどこんなに辛くなかった。トウチジャンはメーカーによって味付けが違うのかもー。そんなこんなで辛味は抜群だが、味が物足りなくて味噌を足したんだけど。。。
漬けだれをなめてご調節あれ。。。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17465455
