ボリューム満点！メインになれる豪華サラダ

ボリューム満点！メインになれる豪華サラダ-レシピのメイン写真

ボリューム満点！メインになれる豪華サラダ

のぁmama @cook_40026948

エバラ黄金お味を使ったら、簡単なのに、とってもおいしいドレッシングができました。このドレッシングさえあれば、野菜は何でもＯＫ！家にある野菜を食べきっちゃいましょ～(*￣0￣*)ノ !!
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べたかったので、冷しゃぶサラダ風？にしてみました。

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エバラ黄金お味を使ったら、簡単なのに、とってもおいしいドレッシングができました。このドレッシングさえあれば、野菜は何でもＯＫ！家にある野菜を食べきっちゃいましょ～(*￣0￣*)ノ !!
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材料

2～3人分

ドレッシング
★エバラ黄金のタレ(辛口) 大さじ3
★マヨネーズ大さじ2
★酢大さじ1
豚肉切り落とし 200ｇ
キャベツ 1/4個
もやし 1袋
飾り用のねぎ(あれば糸唐辛子) 少々

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作り方

1
★を合わせてよく混ぜ、ドレッシングを作っておく。
2
キャベツは太い千切りにする。
3
豚肉、もやし、キャベツをそれぞれ野菜はシャキシャキが残る程度にサッと茹で、ざるにうつして、よく水気を切る。
4
もやし、キャベツ、肉の順に重ねて、ドレッシングをたっぷりかけ、刻みネギなどを飾る。

コツ・ポイント

お肉は我が家は、切り落としを使いましたが、牛のしゃぶしゃぶ用や、鶏ささ身など何でも合います！しかもドレッシング、キレイな容器に入れれば、多めに作って冷蔵庫で作り置きできます♡沢山作る時でも量りやすい分量です。我が家は黄金の味3：マヨ2：酢1で作り置きしてます(＊￣ー￣)v

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のぁmama @cook_40026948

2007/02/10 12:19に公開

料理大好き♡食べるの大好き♡な小学生男子2人の母。家族の笑顔のために料理頑張ります(^^♪

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このレシピのキーワード

ねぎもやしキャベツ豚こまトウガラシ

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