***簡単!!ヨーグルトケーキ***

umechan
umechan @cook_40032445

混ぜるだけで簡単に出来ちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
お友達のママさんに教えてもらった超簡単ヨーグルトケーキ!!食感はチーズケーキようでとても美味しいです♪

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混ぜるだけで簡単に出来ちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
お友達のママさんに教えてもらった超簡単ヨーグルトケーキ!!食感はチーズケーキようでとても美味しいです♪

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材料

4~8人分
  1. ヨーグルト 130㏄
  2. 生クリーム 200cc
  3. 3個
  4. 砂糖 40g
  5. 薄力粉 40g
  6. レモン 1/2個
  7. ジャム 適量

作り方

  1. 1

    ヨーグルト・生クリーム・卵・砂糖をボールに入れよく混ぜる

  2. 2

    ①に薄力粉・レモン汁を加え混ぜる

  3. 3

    オーブンで焼く。機能付きオーブンはスポンジケーキに合わせて焼く。ない場合は170度で30~40分

  4. 4

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪これはブルーベリージャムをのせています。

コツ・ポイント

食べる時に市販のブルーベリージャム又はイチゴジャムなどのジャムをのせて食べてもGOOD!!

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