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じゃこと万能ねぎの焼きごはん
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じゃこと万能ねぎの焼きごはん-レシピのメイン写真

じゃこと万能ねぎの焼きごはん

yukash
yukash @cook_40032366

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材料

  • ごはん 茶碗4杯分
  • じゃこ 20cc
  • 万能ねぎ 6~7本
  • 梅ひじき (常備菜)
  • 白ゴマペースト 大匙3
  • しょうゆ 大匙3
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作り方

  1. 1

    材料を全てすり鉢にいれて擦ります。平たくおせんべいのように形を整えます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱します。材料をいれて弱火で焦げ目をつながら両面焼きます。焼き飯にしても可。

  3. 3

    お皿に盛り付け、お好みでゆず胡椒を添えて、適宜おしょうゆをかけていただく。

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yukash
yukash @cook_40032366
2006/02/14 15:41に公開
レパートリーを増やしたい。。。
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このレシピのキーワード

ご飯 うめ じゃこ ひじき こねぎ

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