何でも巻き巻き★クレープロール★
ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾝ @cook_40022443
子どもから大人まで大好きなクレープ。具を変えればバリエーション豊富なクレープ♪今回は野菜を巻き巻きしてみました。
このレシピの生い立ち
昔の古い本を参考に。。。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる。
続いてふるった薄力粉を加え、よく混ぜる。 - 2
熱くしたフライパンにバターを落とし、溶かす。
バターの泡が消えないうちに①に入れる。
バニラエッセンスも加え、混ぜる。 - 3
焼きます。
熱したフライパンを濡れぶきんの上に乗せ少し冷ます。
生地を流し込みフライパンを動かし薄く広がるようにする。 - 4
周りが焼けてきたら竹串などを使って裏返す。
- 5
レタス、ハム、チーズを巻いて完成～♪
コツ・ポイント
何枚か焼いていくうちにきれいに焼けるようになります。
子どもと一緒に巻き巻きするのも楽しいです♪
リアクション
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