ヘルシ~!!もやし~!!

さちこりらくま
さちこりらくま @cook_40022556

ダイエット中にヘルシー!!!給料日前のお財布にもヘルシー!?
実はもやしって結構ビタミンC多いんですよ!!
このレシピの生い立ち
ダイエットせなアカンなぁ~と思って・・・。それに給料日前で苦しい時におススメ☆☆
結構もやし1Pってお腹いっぱいになるモンなんですよ!!!

ヘルシ~!!もやし~!!

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実はもやしって結構ビタミンC多いんですよ!!
このレシピの生い立ち
ダイエットせなアカンなぁ~と思って・・・。それに給料日前で苦しい時におススメ☆☆
結構もやし1Pってお腹いっぱいになるモンなんですよ!!!

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材料

  1. もやし 1P(200g)
  2. 鶏むね肉 30g
  3. 塩・胡椒 適量
  4. 鶏卵 1個

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い、耐熱容器に入れる。
    鶏むね肉は包丁の背で叩いて薄くし、削ぎ切りにして塩・胡椒で下味付ける。

  2. 2

    もやしの上に鶏むね肉をのせる。
    ラップをしっかりして6分レンジにかける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、半熟の目玉焼きを作る。

  4. 4

    蒸しあがったもやしの上に目玉焼きをのせる。

コツ・ポイント

醤油でも青じそドレッシングでもポン酢でもお好きな調味料をかけて食べてください。。
あたしは青じそドレをかけて食べました。。。

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さちこりらくま
さちこりらくま @cook_40022556
に公開
保育園で栄養士しています。ダァ~リンとくまが大好き☆子ども達の好き嫌いをなくすには・・・・ああしてみたりぃ~こうしてみたりぃ~試行錯誤の毎日。。。。でも!『おいしかったよ!』の一言と笑顔で励まされています。夢はあたしの給食を食べて子ども達の食の幅を広げてあげる事!!!
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