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アスパラのタラコ和え
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アスパラのタラコ和え-レシピのメイン写真

アスパラのタラコ和え

那智黒
那智黒 @cook_40029630

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材料

  • アスパラ 1束
  • たらこ 小1腹
  • 酒・醤油・レモン 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラの下の硬い部分をピーラーで剥いて、下茹でしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにいれて軽くいためる。(テフロンなら油は要らないです)

  3. 3

    弱火にして、腹から出したタラコと調味料をあわせたものを入れる。

コツ・ポイント

塩味は、タラコの塩加減で調整してください。
明太子でも美味しいv

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那智黒
那智黒 @cook_40029630
2006/01/26 08:38に公開
豆大福(息子0歳)を抱えた、新米お母さん那智黒の節約系?料理です。黒飴日記http://blog.livedoor.jp/nachiguro1974/でブログをしていますv
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このレシピのキーワード

たらこ アスパラ 酒 レモン

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