塩はｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄをつかうとおしゃれな味わいになります。ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは何風味でもOK。入れなくてもかまいません。かなり適当に作れるので材料の分量は好みで変えてしまって全く問題ありません。ｿｰｽ以外でもｳｲﾝﾅｰとｼﾞｬｶﾞｲﾓとあえてみたり、ﾊﾑを刻んで加えてｵﾑﾚﾂの中身にしたり、手軽な一品にもなります。ｻﾗﾀﾞから肉･魚料理とかなり活用しております。