野菜は全てみじん切りにしておきます、
干しレーズンはお水で戻し、カレールー（今回はゴール○ンカレー辛口使用）は細かく刻んでおきます。

フライパンを熱してｻﾗﾀﾞ油（分量外）適量で野菜類を炒めしんなりしたらおからを入れて炒める、お水を入れて沸騰させて刻んだルーを入れる。

ある程度水分が飛ぶまで炒めたら出来上がりです。