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冬のブランチ ヨーグルトの焼リンゴ添え
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冬のブランチ ヨーグルトの焼リンゴ添え-レシピのメイン写真

冬のブランチ ヨーグルトの焼リンゴ添え

che
che @cook_40022582

冷たいヨーグルトと、あつあつの焼リンゴ。あとはたっぷりのカフェオレがあれば、寒くても幸せな休日のひととき。
このレシピの生い立ち
リンゴもシナモンも体をあたためる食材だから、冬にぴったり。シリアル、ヨーグルトと組み合わせたら、食物繊維たっぷりの理想的な朝食!

冷たいヨーグルトと、あつあつの焼リンゴ。あとはたっぷりのカフェオレがあれば、寒くても幸せな休日のひととき。
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リンゴもシナモンも体をあたためる食材だから、冬にぴったり。シリアル、ヨーグルトと組み合わせたら、食物繊維たっぷりの理想的な朝食!

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冬のブランチ ヨーグルトの焼リンゴ添え

che
che @cook_40022582

冷たいヨーグルトと、あつあつの焼リンゴ。あとはたっぷりのカフェオレがあれば、寒くても幸せな休日のひととき。
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リンゴもシナモンも体をあたためる食材だから、冬にぴったり。シリアル、ヨーグルトと組み合わせたら、食物繊維たっぷりの理想的な朝食!

冷たいヨーグルトと、あつあつの焼リンゴ。あとはたっぷりのカフェオレがあれば、寒くても幸せな休日のひととき。
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材料

1人分
  1. 【焼リンゴ】
  2.  リンゴ 1個
  3.  バター 1かけ
  4.  砂糖 小2
  5.  シナモン 小1
  6. ヨーグルト 適量
  7. 牛乳 適量
  8. 甘くないシリアル(レーズン入り) 適量
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作り方

  1. 1

    リンゴを銀杏切りにしてバターでよく炒め、砂糖、シナモンをふって、からめあわせる。(ここでブランデーをふると、風味がよくなる)

  2. 2

    シリアルに牛乳とヨーグルトをかけ、リンゴをつけあわせて、できあがり。

コツ・ポイント

ヨーグルト:牛乳=3:1。リンゴは王林。シリアルは、GOLDEN CRUNCHNOLA (Fruit & Nut)と、ケロッグのオールブランを半々にするのが、私のお気に入り。全部まぜて食べるとおいしい~。

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che
che @cook_40022582
2005/12/23 13:12に公開
見に来てくださって、どうもありがとうございます。日々のお惣菜をメモ代わりに残しているので、地味な野菜料理が多いです。なにかの参考にしていただけたら嬉しいです。本と音楽と映画とおいしいものがないと生きていけない私(・・と思っていたけど、今は何よりも夫が大事!)。ゆるゆるとCookを続けています。
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