女性に嬉しい♪キャベツのサフラン酢～プ

Name: 女性に嬉しい♪キャベツのサフラン酢～プ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ２～３枚; ベーコン １枚; 玉ねぎ 1/4個; ◎水 ５００ｃｃ; ◎コンソメの素 １個; ◎サフラン ひとつまみ; 酢 小さじ２; 塩・胡椒 少々; 飾り用ブロッコリー 少し

さとみわ @miwa_k

婦人科系に効果があるサフランとお酢を使って女性に嬉しいスープです♪　キャベツたっぷりで優しい甘みがホッとする美味しさです☆
このレシピの生い立ち
キャベツがたっぷり食べれる身体に優しいスープを作りたかったので。
サフランと酢を組み合わせたらどうかなぁ～と思ってやってみたら、よく合って美味しかったので（*^_^*）

女性に嬉しい♪キャベツのサフラン酢～プ

さとみわ @miwa_k

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材料

２人分

キャベツ２～３枚
ベーコン１枚
玉ねぎ 1/4個
◎水５００ｃｃ
◎コンソメの素１個
◎サフランひとつまみ
酢小さじ２
塩・胡椒少々
飾り用ブロッコリー少し

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作り方

1

鍋に◎を入れ火にかけサフランの色を出します。
キャベツとベーコンは食べやすいよう細切りにし、玉ねぎはみじん切りにします。
2

１の鍋に切った材料を入れ、キャベツが柔らかくなるまで煮込みます。
3

塩・胡椒で味付けをして、酢を入れたら軽く煮て出来上がりです！
4

器に入れ、上に飾りで茹でたブロッコリーをのせます。

コツ・ポイント

とくにありません。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2007/02/03 15:20に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

キャベツベーコンブロッコリー玉ねぎサフラン

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