ほうれん草のクルトンサラダ♪

さとみわ
さとみわ @miwa_k

甘酢で味付けしたほうれん草とカリッと焼いて焼肉のたれを浸み込ませたクルトンがほどよくマッチしたサラダです♪ビールのおつまみにもお子様にも喜ばれる一品です(^-^*)
このレシピの生い立ち
残っていた食パンを使ってクルトンサラダを作ろうと思い、焼肉のたれを浸み込ませてみたら美味しかったので、少し甘めのほうれん草と合えてみました(^-^*)/

ほうれん草のクルトンサラダ♪

甘酢で味付けしたほうれん草とカリッと焼いて焼肉のたれを浸み込ませたクルトンがほどよくマッチしたサラダです♪ビールのおつまみにもお子様にも喜ばれる一品です(^-^*)
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残っていた食パンを使ってクルトンサラダを作ろうと思い、焼肉のたれを浸み込ませてみたら美味しかったので、少し甘めのほうれん草と合えてみました(^-^*)/

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2.  ※酢 大さじ1~1と1/2
  3.  ※すり胡麻 大さじ1
  4.  ※砂糖 小さじ1
  5. 食パン(6枚切り) 1/2枚
  6.  ●エバラ焼肉のたれ醤油味 大さじ2

作り方

  1. 1

    食パンをトースターでカリッと焼き1cm角くらいに切ります。●をかけて味を浸み込ませておきます。

  2. 2

    ほうれん草を茹でて2~3cmに切り水気をしっかり絞ります。
    ※で味付けしておきます。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

酢は好みで量を加減して下さい。
パンはたまたま6枚切りしかなかったので使いましたが、8枚切りでもいいと思います(*^_^*)

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