ぐらたん!?おもちもちもちキムチーズ☆

りりまり @cook_40032610
おもちがもっち~り☆チーズがとろ~ん☆そしてキムチがピリッとからいっ♪体もポカポカらくらく作れる韓国風味です!
このレシピの生い立ち
キムチとチーズの組み合わせっておいしいなあと思い何かに生かしたいと思っていたときにふと、手元にはおもちもあったので、以前作った「ぐらたん!?おもちもちもちもちぴっざ☆」の要領で作ってみました(o⌒∇⌒o)
作り方
- 1
もちはサイコロ状にカットし(おもち1個を8等分するくらい)、ごま油をかるくからませたら、器に入れ、レンジで50~60秒暖めて柔らかくする。
- 2
1に、好みのサイズにカットしたキムチ、ハムをのせ、適当にちぎったとろけるチーズを一番上にのせ、オーブントースターでおよそ10分、チーズがとろけて程よい焼き色がつくまで焼く。
- 3
焼けたら、真ん中にきざみ韓国のりをのせて完成☆
コツ・ポイント
さらに完成したものにコチュジャンをそえるとピリ辛感がアップできます♪
韓国のりがないときは普通の焼き海苔も使えます。
2の段階でキムチの漬け汁も少し入れてあげるとさらにキムチ風味アップです。
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