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♪柔らかく生まれ変わったレーズン
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♪柔らかく生まれ変わったレーズン-レシピのメイン写真

♪柔らかく生まれ変わったレーズン

balicoco
balicoco @cook_40021407

好みの柔らかいレーズンに変身!プルーンも同じ要領でOK!奥のビンはラムレーズンです♪
このレシピの生い立ち
購入したレーズンが美味しくなくて…>_<…
紅茶で煮ると美味しくなる・・・かな?と。
柔らかくて大成功!
気を良くしてラムレーズンも♡

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紅茶で煮ると美味しくなる・・・かな?と。
柔らかくて大成功!
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balicoco
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好みの柔らかいレーズンに変身!プルーンも同じ要領でOK!奥のビンはラムレーズンです♪
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購入したレーズンが美味しくなくて…>_<…
紅茶で煮ると美味しくなる・・・かな?と。
柔らかくて大成功!
気を良くしてラムレーズンも♡

好みの柔らかいレーズンに変身!プルーンも同じ要領でOK!奥のビンはラムレーズンです♪
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紅茶で煮ると美味しくなる・・・かな?と。
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材料

  • レーズン 適当
  • 水 レーズンがかぶる位
  • 紅茶ティーパック 1個
  • ラム酒 出来上がりのレーズン浸す
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作り方

  1. 1

    鍋にラム酒を除く材料を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰して1分したらパックを取り出し、もう10分煮て出来上がり。

  3. 3

    ラムレーズン・・
    煮沸したビンに水気をよーく拭き取ったレーズンを入れ、ラムを注ぐ。3日くらいで、ふっくらするはず^^。

コツ・ポイント

ラム酒にするときは、レーズンの水気をよく拭きます。

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balicoco
balicoco @cook_40021407
2006/03/02 12:09に公開
夫:ココリンコ私:ekko娘:mii犬:ココ  
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このレシピのキーワード

レーズン ラム酒

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