鶏ミンチに酒大さじ１・砂糖小さじ１・しょうゆ大さじ１で炒めます

卵に砂糖小さじ半分・しょうゆ少々・塩コショウを入れ炒り卵を作ります。

ハムを花形に切ります。

茹でた絹さやを乗せます。

そぼろをおきます。
（卵・鮭フレークと違う具を置きます。）

寿司飯を置きます。

ラップを丸く絞ります。

サランラップでまとめた所をクラフトタイで止めました。