簡単ちょこパイ

りこた @cook_40032917
所要時間約35分の簡単お菓子です。
おやつやバレンタインのプレゼントに♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの材料の残りで、今学期お世話になった先生にちょっとしたプレゼントのつもりで作りました。
作り方
- 1
①パイシートを冷蔵庫で解凍する(1時間位)
②パイシートに打ち粉をして麺棒で半分位の厚さまでのばす
③好きな形に切り抜く(2枚に合わせるので必ず同じ形のものを)
④淵に卵黄をぬり、チョコを1ブロック入れる - 2
⑤2枚に合わせ、淵をしっかりフォークで押さえて、表面にも軽く穴をあける
⑥表面に卵黄をぬって、グラニュー糖を振り、アーモンドスライスを適量のせる
⑦あらかじめ180度に予熱しておいたオーブンで15分(焦げ目を見ながら加減して)焼く - 3
⑧粗熱をとって、完成♪
コツ・ポイント
⑥までの過程を終えたらなるべく早く焼く。ふくらみが悪くなります(>_<)
パイは焼くとちぢむので少し大きめな型で。
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