やはり基本のモノを押さえておかねば…ということでプレーンに抹茶入りの蒸しパンです。卵一個の材料表なので、簡単に倍量にもして頂けます。
このレシピの生い立ち
１歳半になる息子は、お料理が大好き。有り余るエネルギーを外出等で発散できない時には一つのお遊びとして、マゼマゼを担当して貰います。その為、デリケートさやタイミングなどを気にせずに出来、息子くんも食べられるレシピが必要になったのです。
（２００７年１月）今回、材料の見直しとレーズン入りの配合も加えました。今は２歳を過ぎた息子用＋パパ＆ママの朝食用としても作ります。