ほとんど豆腐♡いちごみるくババロア

Name: ほとんど豆腐♡いちごみるくババロア
Yield: プリンカップ6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちご 10コくらい; 絹ごし豆腐 150ｇ; 生クリーム 70ｍｌ; 砂糖 大さじ２; 練乳 大さじ１; ゼライス 1袋（5グラム; お湯 50ｍｌ

めんたい子 @mentaiko_kitchen

ほとんど豆腐だけど、生クリームのおかげで、とってもクリーミーで豆腐って分からないくらい(>_<)

このレシピの生い立ち
健康にもよいお豆腐で何か美味しいものを・・と思い、ババロアにしました。

ほとんど豆腐だけど、生クリームのおかげで、とってもクリーミーで豆腐って分からないくらい(>_<)

このレシピの生い立ち
健康にもよいお豆腐で何か美味しいものを・・と思い、ババロアにしました。

ほとんど豆腐♡いちごみるくババロア

めんたい子 @mentaiko_kitchen

ほとんど豆腐だけど、生クリームのおかげで、とってもクリーミーで豆腐って分からないくらい(>_<)

このレシピの生い立ち
健康にもよいお豆腐で何か美味しいものを・・と思い、ババロアにしました。

ほとんど豆腐だけど、生クリームのおかげで、とってもクリーミーで豆腐って分からないくらい(>_<)

このレシピの生い立ち
健康にもよいお豆腐で何か美味しいものを・・と思い、ババロアにしました。

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材料

プリンカップ6個分

いちご 10コくらい
絹ごし豆腐 150ｇ
生クリーム 70ｍｌ
砂糖大さじ２
練乳大さじ１
ゼライス 1袋（5グラム
お湯 50ｍｌ

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作り方

1

いちご・豆腐・生クリーム・砂糖・練乳をミキサーに入れ、スイッチオン。なめらかになったら
ホウルに移しておく。
2

お湯にゼライスを入れて溶かす。溶けにくかったら、レンジでチンして溶かす。
3

溶かしたゼラチンを、１のボウルに入れて、よく混ぜる。
4
型に流し込んで冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

豆腐は水切りしていません。150ｇは小さい豆腐3個入りのものです。

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つくれぽ

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めんたい子 @mentaiko_kitchen

2006/04/19 03:57に公開

社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)

このレシピのキーワード

ババロアイチゴ生クリームゼラチン絹ごし豆腐コンデンスミルク

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