カリカリベーコンのサラダ

そらのママ
そらのママ @cook_40029187

ごま油の香りとカリカリベーコンの香ばしさがマッチしてめちゃうまです。

このレシピの生い立ち
お母さんレシピです。最近お母さんの味がやけに恋しくて。

カリカリベーコンのサラダ

ごま油の香りとカリカリベーコンの香ばしさがマッチしてめちゃうまです。

このレシピの生い立ち
お母さんレシピです。最近お母さんの味がやけに恋しくて。

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材料

2人分
  1. ベーコン 5枚
  2. レタス 5枚くらい
  3. マヨネーズ 適量
  4. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ベーコンを横1センチくらいに切り、中火でカリカリになるまで炒めます。

  2. 2

    ボールに手でちぎったレタスをいれ、1のベーコン、マヨネーズ、ごま油をいれてよくかき混ぜれば完成。

  3. 3

コツ・ポイント

ベーコンを焦げないようにじっくり炒めるのがコツです。

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そらのママ
そらのママ @cook_40029187
に公開
アメリカ在住です。オット(アメリカ人)と中高生の子供達、ワンコとの4人+1匹暮らし。結婚20年目です。夫婦共働きの為平日に美味しそうなレシピを見つけては週末に作ってます。2007年以降新しいレシピを載せていませんが今も参考にして下さる方がいて嬉しいです。ありがとうございます。
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