＠赤子食堂＠ロールとにぎりのこども寿司
子りんご。 @cook_40015840
おかずをお寿司風にしたらなんぼでも飯を食うようになりました。手巻きロール寿司はセルフで海苔をまきまきして食べます。パリッとした海苔好き。
このレシピの生い立ち
やたらとお寿司やさんごっこが好きなので…。家にある食材で寿司っぽくしたらよろこびました。手巻きにさせて大将に任命したら大ハリキリ。
＠赤子食堂＠ロールとにぎりのこども寿司
おかずをお寿司風にしたらなんぼでも飯を食うようになりました。手巻きロール寿司はセルフで海苔をまきまきして食べます。パリッとした海苔好き。
このレシピの生い立ち
やたらとお寿司やさんごっこが好きなので…。家にある食材で寿司っぽくしたらよろこびました。手巻きにさせて大将に任命したら大ハリキリ。
作り方
- 1
にぎり寿司をつくります。酢めしをお子様のお口の大きさにニギニギ。お好みの具を乗せてまたぎゅっと握ります。のりを細長く1本とって、帯をします。
- 2
手巻きロールをつくります。まきすにラップをしいて白ゴマをパラパラとふります。そのうえに酢めしを広げて半分くらいのところにツナ、えび、たまご、きゅうりなどをならべラップでまきます。慎重に…。
- 3
まきすの上からギュッと押さえ、食べやすい大きさに切ります。そのままたべてもマル。今回よく乾燥した海苔を細長く切って、添えて手巻きにさせました。
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コツ・ポイント
くずれないようにギューっとしてあげるとお子様はたべやすいと思います。海苔巻きにしなかったのは、なぜかうちのこどもは海苔がシナシナになると噛み切れないのか途中放棄してしまうからです。自分で食べるときに海苔を渡して手巻きにさせたらパリパリとおいしそうに食べてました。
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