よもぎ♡マフィン
kajyu's @cook_40021707
ホントはパンに入れようと思って購入したよもぎパウダー。入れ忘れて早、数ヶ月･･･。マフィンとして生まれ変わりました♪
このレシピの生い立ち
お花見のデザートに持って行きました♪ 春っぽい演出をしたくて。。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを柔らかく練り、ブラウンシュガー・塩を入れしっかり混ぜる。
- 2
たまごを溶き入れしっかり混ぜる。よもぎも入れてさらに混ぜる。
- 3
牛乳を全量入れて、ぐるぐる混ぜる。次にゴムベラに持ち替えて粉を全量入れて、練らないように混ぜる。
- 4
マフィン型に1/3強ずつ入れてゆであずきを適量（大さじでこんもり位の量）を中央におとして少し埋め込む。
- 5
残りの生地をふたをするように入れて、180℃に温めたオーブンで25分焼く。
- 6
出来上がり♪
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コツ・ポイント
ベースは レシピID:17471044 とだいたい一緒！これを元にアレンジしています。
リアクション
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ハールン -
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