●いちょう切りにしたリンゴに砂糖とシナモンをふって混ぜ合わせておく。

軟らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせ、卵を２～３回に分けて混ぜる。その都度分離しないようしっかり。

2にリンゴを混ぜる。そしてふるった小麦粉とベーキングパウダーをさっくりと混ぜ、型に流し込む。