パパッと30分の鶏ガラスープ

coe @cook_40031757
入れてグツグツ30分でめーっちゃウマイ鶏ガラスープが出来ちゃいます^0^
このレシピの生い立ち
初挑戦の自己流レシピ!
簡単だけどめちゃウマイ!
パパッと30分の鶏ガラスープ
入れてグツグツ30分でめーっちゃウマイ鶏ガラスープが出来ちゃいます^0^
このレシピの生い立ち
初挑戦の自己流レシピ!
簡単だけどめちゃウマイ!
作り方
- 1
鍋に鳥ガラ、ネギ、ショウガを入れ沸騰してきたら弱火にする。
- 2
30分煮込んで、熱いうちにペーパーでこし、ガラは小さくほぐす。
- 3
ほぐしたガラは、サラダなどにして食べてみてください。
コツ・ポイント
スープは余ったら冷凍で1ヶ月もちます。
春雨やトリ団子を入れて楽しんでください^0^
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