タマネギをスライスしてレモンドレッシングと和える。タッパに入れて振ると味がすぐなじみます。

ゴハンを丼に盛る。和えたタマネギをゴハンの上に均等にのせる。

オイルサーディンを丼に並べて上からショウガをのせる。

カイワレ大根を上から散らして、レモンドレッシングをお好みでかけて出来上がり！！