牛肉を食べやすい大きさに切る。

竹の子も食べやすい大きさに切る。

フライパンにサラダ油をいれ、竹の子を炒める。

牛肉をいれる。

牛肉が半分くらい色が変わったら☆を一気にいれる。

落し蓋をして汁が半分くらい減ったらインゲンを入れ、インゲンに火が通ったら出来上がり♪