簡単おいしいキンピラ!材料はなんでもOK-レシピのメイン写真

簡単おいしいキンピラ!材料はなんでもOK

ばにらあいす
ばにらあいす @cook_40033183

めんつゆを使って簡単レシピにしました。
お弁当にも最適なキンピラです
このレシピの生い立ち
キンピラにすればなんだかすごく食べやすくなるやさいたち。
めんつゆ&砂糖で作れば簡単でしかもおいしくできました

簡単おいしいキンピラ!材料はなんでもOK

めんつゆを使って簡単レシピにしました。
お弁当にも最適なキンピラです
このレシピの生い立ち
キンピラにすればなんだかすごく食べやすくなるやさいたち。
めんつゆ&砂糖で作れば簡単でしかもおいしくできました

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材料

1人分
  1. れんこん 30g
  2. にんじん 20g
  3. たけのこ 50g
  4. めんつゆ 大匙1
  5. 砂糖 小匙1
  6. 輪切りたかのつめ 好きなだけ
  7. ごま 小匙半分
  8. 大匙1
  9. 白ゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    表記の野菜はいちょう切り。

  2. 2

    フライパンにごま油とたかの爪を入れて加熱開始。
    ごま油がいいにおいになってきたらたけのこ、れんこん、にんじんの順に入れて炒める

  3. 3

    全体に油が回ったらめんつゆ、砂糖、水をじゃーっと入れる。水分がなくなっていいかんじになったらできあがり。盛り付けて白ゴマをふる。

コツ・ポイント

もちろん、れんこん単品で作ってもOK
たけのこの硬いところ、にんじん、こんにゃく、ごぼう、大根の皮、セロリ、じゃがいも、などなどなどどんな野菜で作ってもおいしくできまーす。

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ばにらあいす
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うーんいつでもハラヘリどこでもハラヘリこんなあたしたちは、野菜中心のお食事を心がけています。がぁ、やっぱりそーでもなかったりして
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