ミルクチョコレートを湯煎にかけて溶かしておく。
オーブンを１７０度に予熱しておく。
バターと卵を室温に戻しておく。

室温に戻したバターに砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
混ざったら溶き卵を２〜３回に分けて加える。

薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。アーモンドダイスは軽くローストしておく。

２に湯煎にかけて溶かしたチョコレートを加えよく混ぜ、混ざったら粉類、カルーアミルク、アーモンドダイスを加えゴムベラでよく合わせていく。

型に流し入れてオーブンで３０〜４０分焼く。冷めてから型から取り出し粉砂糖をふる。