若鶏から揚げカレー南蛮

ochikeron
ochikeron @ochikeron

誰もが好きなカレー味!コクのあるから揚げにさっぱり酢のきいたカレー味は食欲を増進させます (*^0^*)
このレシピの生い立ち
から揚げをさっぱり彼の大好きなカレー味で作りました。

若鶏から揚げカレー南蛮

誰もが好きなカレー味!コクのあるから揚げにさっぱり酢のきいたカレー味は食欲を増進させます (*^0^*)
このレシピの生い立ち
から揚げをさっぱり彼の大好きなカレー味で作りました。

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材料

2人分
  1. やわらか若鶏から揚げ:味の素 150g
  2. 玉ねぎ 50g
  3. にんじん 10g
  4. ピーマン 10g
  5. カレー南蛮酢
  6. ┌酢 大さじ2
  7. │砂糖 小さじ1
  8. │塩 小さじ1/3
  9. │カレー粉 小さじ1
  10. └ローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    カレー南蛮酢を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンを細切りにし、1のカレー南蛮酢で和える。

  3. 3

    野菜がしんなりして味が染み込んだら解凍した若鶏から揚げを加え和えて出来上がり。

コツ・ポイント

カレー味がポイント!

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HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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