かんたんスジ大根 yamalu @cook_40021906 炊飯器に入れさえすれば終わり～カンタンホクホクなお料理♪このレシピの生い立ち手が抜きたくて(^^; もっと読む 炊飯器に入れさえすれば終わり～カンタンホクホクなお料理♪このレシピの生い立ち手が抜きたくて(^^; もっと読む かんたんスジ大根 yamalu @cook_40021906 炊飯器に入れさえすれば終わり～カンタンホクホクなお料理♪このレシピの生い立ち手が抜きたくて(^^; もっと読む 炊飯器に入れさえすれば終わり～カンタンホクホクなお料理♪このレシピの生い立ち手が抜きたくて(^^; もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 牛スジ 200ｇ 大根 １本 ショウガ ピンポン玉くらい 酒 １カップ みりん １／２カップ 砂糖 大さじ２ 塩 大さじ２ しょう油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根を３cm厚くらいに輪切りにして炊飯器に並べる。隙間に牛スジをぎゅうぎゅぅ詰めて上からショウガスライス・砂糖・酒・みりん・塩を入れてスレスレに水を足して『早炊き』で炊飯開始 2 途中チラチラ見ながらアクを取り除く。大根が軟らかくなり始めたら、炊飯器に入りきらなかった大根と選手交代して更に炊く 3 大根が軟らかくなり、スジもハシでほぐせるくらいになったら鍋にあけて味見をしつつしょう油・しょうがすりおろし大さじ３を足して完成 コツ・ポイント アクだけはちまちま覗きながら取りましょう♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17472907 コピーしました！ yamalu @cook_40021906 2006/03/08 11:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ★★公私多忙につき頻繁には見てないかもですm(_ _)m★★★★嫁とJKの愛娘と拾った黒ノラの４人暮らし。ｕｐするのは自分（夫）の思いつき料理の数々です。てきとーに作れるものばかり、のつもり♪中身はアラフィフの男性ですよ～ホントに。 もっと読む このレシピのキーワード 大根 酒 すじ肉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 簡単クッキー 節約酒場🍺はんぺんステーキ🧈焦がしバター 日本酒と合わせる塩辛きゅうり豆腐和え ガチタコスのハードル下がるタコスビステク 実はとっても簡単、コーントルティーヤ カリフラワーのカレーマリネ 料亭ふう月見とうふ アボカドクリームドリア 中華風★バリバリ衣の鶏唐揚げ 捨てないで！大根の皮のきんぴら ノンオイル☆ミルクセサミ☆ビスコッティ チョコチップクッキー 桜フレーバークッキー＆バタークッキー 豚と油揚げのくるくる巻き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17472907
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