トマトは１cmほどの角切りに、キュウリは半分に切って薄切りにします。
水菜は食べやすいサイズに、レタスは千切りにします。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
ひき肉を投入し、火が通るまでじっくり炒めます。

ひき肉が炒まったらチリパウダー、ケチャップ、ブルドックソース、塩コショウで味を調えます。

お皿にゴハンを平らに盛りつけ、水菜・レタス・トマト・キュウリの順に乗せ上からひき肉ととろけるチーズをかけて完成です！