トロピバーガー
のらっとな @cook_40033180
食べてびっくり！パイナップルとさくらんぼが入ってるの。甘いバーべキューソースとマヨがよく合います。
このレシピの生い立ち
メキシコの大学のそばの行きつけのバーガーやさん特製メニュー。高いんだけどおいしくてファーストフードのハンバーガーを食べに行かなくなりました。凝りたい人は、バンズやパテを自家製にしてみましょう。
トロピバーガー
食べてびっくり！パイナップルとさくらんぼが入ってるの。甘いバーべキューソースとマヨがよく合います。
このレシピの生い立ち
メキシコの大学のそばの行きつけのバーガーやさん特製メニュー。高いんだけどおいしくてファーストフードのハンバーガーを食べに行かなくなりました。凝りたい人は、バンズやパテを自家製にしてみましょう。
作り方
- 1
バンズを半分に切って、トースター、オーブン、またはフライパンで軽く焼く。
- 2
ハンバーガーパテをフライパンでしっかり火が通るまで焼く。
- 3
パンの内側にマヨを塗り、レタス、トマト、パテの順にのせる。
- 4
パテの上にたれをぬり、4等分したパイナップル、2等分したさくらんぼ、 レタスをのせ、バンズの半分を重ねる。
- 5
皿に乗っけて出来上がり！
コツ・ポイント
たれはテリヤキ、バーベキュー、焼肉のたれなど、甘めのが合います。マヨやたれはケチらずたっぷりかけましょう。小さくてもさくらんぼは外しちゃダメ！
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